Vrijheidsmaaltijd in de Bullekerk
Van onze redactie, Ans Pieper
De Vrijheidsmaaltijden worden in heel Nederland georganiseerd. De kern van de Vrijheidsmaaltijd is een bijzondere ontmoeting aan de eettafel, waarbij de gasten over vrijheid en onvrijheid spreken: thema’s waar je niet dagelijks bij stilstaat en waar je bij uitstek op Bevrijdingsdag aandacht aan kan geven.
In Zaanstad werd de Bevrijdingsmaaltijd 2023 wederom in de Bullekerk georganiseerd.
De maaltijd is bereid door koks uit Oekraïne. De ruimte was gezellig aangekleed met placemats en gekleurde servetten. Oranje voor ‚Nederlanders’ geel en blauw voor mensen uit Oekraïne en blauw en rood voor Syriërs en anderen. Zo werden de deelnemers vanzelf gemixed.
Burgemeester Jan Hamming opende de avond en stelde meteen het kookteam uit Oekraïne voor.
Na een woordje van Rina Schenk van het Comité 4 en 5 mei werd geproost met bubbels en kon de soep worden geserveerd.
De gesprekken waren meteen al begonnen. Na de kennismaking met elkaar werden herinneringen aan de oorlogsjaren opgehaald. Maar ook ervaringen met verblijf achter het IJzeren Gordijn voor de val van de Muur bijvoorbeeld en werd de toestand van de wereld nu besproken. Over vrijheid en onvrijheid dus.
Het was jammer dat er minder vluchtelingen aan tafel zaten dan waarvoor gedekt was. Maar even goed was het een zinvolle avond met (ver)nieuwde contacten.